さてイヨイヨ本体に入っていきますよ。 まずは浅漬というか即席漬けというか。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 千切りにした大根に塩をまぶして水気を切って・・・ってちょっと待てーい！ 水分を出すためだけに塩を使うのは勿体無い！…